सर्दियों में अदरक खाने के फायदे: ऐसे रहें पूरी तरह स्वस्थ और सुरक्षित

नई दिल्ली/ सर्दियों का मौसम अपने साथ ठंड, नमी और संक्रमणों का खतरा लेकर आता है। इस समय शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर पड़ने लगती है, जिस वजह से जुकाम, खांसी, गले में खराश, जोड़ों में दर्द और पाचन संबंधी समस्याओं का जोखिम बढ़ जाता है। ऐसे में अदरक (Ginger) एक प्राकृतिक औषधि की तरह काम करता है, जो शरीर को अंदर से गर्माहट और बाहरी संक्रमणों से सुरक्षा प्रदान करता है।

अदरक में जिंजरॉल, शोगॉल, जैव सक्रिय तत्व, और एंटीवायरल-एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं, जो सर्दियों में इसे एक बेहद शक्तिशाली हर्ब बनाते हैं। इसका सेवन न केवल श्वसन तंत्र को मजबूत करता है, बल्कि पाचन, रक्त संचार और दर्द निवारण में भी मदद करता है।

1. श्वसन तंत्र को मजबूत करता है

सर्दियों में जुकाम, खांसी और बलगम बनना आम बात है। अदरक एक प्राकृतिक एक्सपेक्टोरेंट के रूप में काम करता है, जो बलगम को पिघला कर बाहर निकालने में मदद करता है। यह नाक बंद होना, साइनस और गले की सूजन कम करता है।

2. पाचन को बनाता है बेहतर

ठंड में पाचन क्रिया धीमी हो जाती है। अदरक खाने से पाचन शक्ति बढ़ती है, गैस, अपच और पेट भारी होने की समस्या से राहत मिलती है। यह पाचन रसों को बढ़ाकर भोजन को आसानी से पचने योग्य बनाता है।

3. बॉडी को अंदर से गर्म रखता है

सर्दियों में ठिठुरन और हाथ-पैर ठंडे पड़ने की समस्या आम है। अदरक प्राकृतिक थर्मोजेनिक है, जो शरीर में गर्माहट बढ़ाता है और रक्त प्रवाह में सुधार करता है।

4. दर्द और सूजन में राहत

घुटनों का दर्द और जोड़ों में अकड़न सर्दियों में बढ़ जाती है। अदरक में मौजूद anti-inflammatory तत्व सूजन कम करते हैं और दर्द में आराम देते हैं।

5. रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है

अदरक का नियमित सेवन शरीर की immunity को मजबूत करता है। यह वायरल और बैक्टीरियल संक्रमणों से रक्षा करता है और शरीर को स्वस्थ बनाए रखता है।

अदरक सेवन के उपयोगी तरीके

• सुबह गुनगुने पानी में अदरक और शहद

• अदरक की चाय

• भोजन में अदरक का उपयोग

• अदरक-हल्दी का काढ़ा

• नींबू और अदरक का मिश्रण

अदरक प्रकृति का ऐसा वरदान है जो सर्दियों में शरीर को सुरक्षित, गर्म और स्वस्थ रखने में मदद करता है। नियमित और संतुलित मात्रा में इसका सेवन निश्चित रूप से लाभदायक है।