तिल के लड्डू के फायदे: इम्यूनिटी, हड्डियों और दिल के लिए रामबाण
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कैल्शियम और मैग्नीशियम से भरपूर तिल हड्डियों को मजबूत बनाकर जोड़ों के दर्द और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम करता है।
विटामिन-E और हेल्दी फैट्स त्वचा में नमी बनाए रखते हैं और बालों को मजबूत व चमकदार बनाने में सहायक होते हैं।
Nagpur/ तिल के लड्डू भारतीय खानपान का एक पारंपरिक और पौष्टिक हिस्सा रहे हैं। तिल और गुड़ का यह संयोजन केवल स्वाद में ही नहीं, बल्कि सेहत के लिहाज से भी बेहद फायदेमंद माना जाता है। आयुर्वेद के अनुसार तिल शरीर को ऊर्जा देने, रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में सहायक होता है।
इम्यूनिटी को बनाता है मजबूत
तिल में मौजूद इम्यूनो-मॉड्यूलेटरी गुण शरीर की रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ाते हैं। वहीं गुड़ में आयरन, जिंक, मैग्नीशियम और सेलेनियम जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं, जो इम्यून सिस्टम को एक्टिव रखते हैं। नियमित सेवन से सर्दी-जुकाम और वायरल संक्रमण का खतरा कम होता है।
हड्डियों और जोड़ों को मिलती है मजबूती
तिल कैल्शियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम का अच्छा स्रोत है। यह हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ-साथ जोड़ों के दर्द और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाव करता है। खासतौर पर बुजुर्गों और महिलाओं के लिए तिल के लड्डू बेहद लाभकारी माने जाते हैं।
चमकदार त्वचा और मजबूत बाल
सर्दियों में त्वचा रूखी और बेजान हो जाती है। तिल में मौजूद विटामिन-E और जिंक त्वचा की नमी बनाए रखते हैं और झुर्रियों को कम करने में मदद करते हैं। तिल का सेवन या तिल के तेल से मालिश बालों के झड़ने और समय से पहले सफेद होने की समस्या को भी कम करता है।
पाचन तंत्र के लिए वरदान
तिल के लड्डू कब्ज, गैस और एसिडिटी जैसी समस्याओं को दूर रखते हैं। इनमें मौजूद फाइबर पाचन को दुरुस्त रखता है और पेट साफ रखने में मदद करता है, जिससे दिनभर शरीर ऊर्जावान बना रहता है।
दिल और आंखों की सेहत
तिल में पाए जाने वाले हेल्दी फैटी एसिड खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर हृदय को स्वस्थ रखते हैं। साथ ही इसमें मौजूद कॉपर, आयरन और विटामिन-E आंखों की रोशनी बढ़ाने में सहायक होते हैं।